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湖北三丰公司—工厂化试养冷水鱼

归档日期:05-18       文本归类:三丰宾馆      文章编辑:爱尚语录

  虹鳟鱼,一种原产外国、肉质新鲜的冷水鱼。在紧邻武汉黄陂的孝昌丰山镇,有一家大型虹鳟鱼养殖基地,从丹麦引进鱼卵,降服不服水土等难关,成功实现工场化试养虹鳟鱼。

  从设备降温到水库引水

  近日湖北日报全媒记者在孝昌见到,该基地有好几十个篮球场大,两个大型车间面积占基地大半。走进车间,是一排排养鱼的大圆桶。成群的虹鳟鱼在桶中游动。

  虹鳟,与大西洋鲑同属鲑科鱼类,国内有的处所将其称为“淡水三文鱼”,每斤市场价约30多元。养这种鱼,所用的水必需清亮且水温在18℃以下。

  在武汉附近,有没有天然冷水养虹鳟鱼?三丰生态渔业科技无限公司担任人吴刚回忆起本人试探的过程。

  一起头,吴刚在鄂州试养。虹鳟鱼发展的最佳水温是16℃至18℃。他引进机械,抽取深井水,再用冷水机给水降温。“我是华中科技大学电子专业结业的,对操纵机械设备养鱼,有必然手艺根本。”吴刚引见,虽在鄂州试探出一些养鱼经验,但用电成本昂扬令人叫苦。

  颠末查询拜访,吴刚得知,孝昌滑石冲水库的深层水,一年四时水温在11℃摆布。抽出库中底层水,即可养殖虹鳟鱼。春夏秋三季,只需稍微调调水,水温即可达到16℃至18℃。冬天顺其天然,让鱼放慢长速。并且,水库大坝下面有大块平地,适合建出产车间,且路电畅达。

  2017岁尾,在本地支撑下,公司在滑石冲水库大坝下建成工场化虹鳟鱼养殖车间,设想虹鳟鱼年养殖规模100万斤。

  从两次死鱼到改良操作

  水库中引天然水养鱼,需要冲破两浩劫题。一是若何节约用水,二是若何包管水中溶氧充沛鱼儿舒服。

  为节约水资本,基地采用轮回水高密度养殖。一个桶装8立方米水,可养1000多斤鱼。据测算,采用轮回水养殖,基地达到100万斤产量,一年要用水30万至40万立方米水。滑石冲水库库容是2000多万立方米,一年承雨量1500万立方米,养鱼不会对水库蓄水发生较着影响。

  鱼粪会不会污染水体?“不会。”吴刚暗示,公司在轮回水体中设置固液分手过滤设备,主动将鱼粪分手并送至化粪池进行无公害处置。为包管水中溶氧充沛,基地用机械设备制造高纯度氧气并溶入水中。“制氧机每小时可制30立方米氧气,足够基地之用。”

  在降服两浩劫题过程中,三丰公司曾付出较大价格,2018年5月,员工清扫鱼桶时,沿袭环水系统遏制运转时间过长,形成鱼苗缺氧灭亡。2018年8月的一天,制氧机突发毛病致水中缺氧,改换损坏的部件花了两个小时,大小鱼死了几百斤。“两次死鱼,每次丧失至多大几万元。”吴刚说,好在吃一堑长一智,通过改良操作,加强办理,公司犯错的机率在不竭减小。

  鱼未长大已接订单

  三丰公司的虹鳟鱼还未长大,已接到武汉十多家酒店的订单。

  吴刚说,虹鳟鱼长到6斤至8斤,出产周期一般是两年半到三年,但在三丰基地,周期缩短至一年半到两年,基地最将近到2019年3月对武汉市场供货。

  该基地第一批鱼苗是2018年4月初孵化的,现在已养到半斤重。到来岁3月,这批鱼会长到近3斤重,此后,每月有一两万尾约3斤重的鱼上市。

  记者见到,桶中还有一些几斤重的大鱼。据领会,这些大鱼是从吴刚在鄂州基地转来的,共100多尾。一条鱼有七八十厘米长,重约8斤。“本来转过来了大几百条,大部门在孝昌本地卖掉了,8月缺氧变乱致死上百条。仅存的大鱼,次要供抚玩之用。”吴刚引见。

  “颠末一年的试探,抽水库深层水试养虹鳟鱼已根基成功。本年,将连续启用成鱼车间。”吴刚暗示。

  省水产局相关担任人引见,三丰公司工场化轮回水养殖冷水鱼,可为我省水产养殖供给自创。

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